Šéfkuchárske nože
(74)Pracovný nástroj kuchára je prevažne nôž, každý kuchár si zvolí nôž, ktorý mu vyhovuje váhou, tvarom, rukoväťou, dizajnom. V súčasnosti je na trhu množstvo kvalitných nožov pre šéfkuchárov, k tým najkvalitnejším patria šéfkuchárske nože Wüsthof, s možnosťou výberu viacerých modelov a dĺžok. Ďalšie šéfkuchárske nože ponúkajú nemecký Böker a švajčiarsky Victorinox, za veľmi priaznivé ceny. Pre náročných profesionálov vyrába Böker šéfkuchársky nôž z damascénskej ocele.

Materiál čepele:
12C27
Materiál rukoväte:
Santoprene, Polymér
Dĺžka čepele:
24 cm
Celková dĺžka:
36.9 cm
Hmotnosť:
187 g
EKA Butcher knife 24cm 30050
37,00 €

Materiál čepele:
12C27
Materiál rukoväte:
Santoprene, Polymér
Dĺžka čepele:
26 cm
Celková dĺžka:
39.3 cm
Hmotnosť:
207 g
EKA Butcher knife 26cm 30040
37,00 €

Materiál čepele:
12C27
Materiál rukoväte:
Santoprene, Polymér
Dĺžka čepele:
18 cm
Celková dĺžka:
31.8 cm
Hmotnosť:
151 g
EKA Butcher knife WB 18cm 30070
33,00 €

Materiál čepele:
12C27
Materiál rukoväte:
Santoprene, Polymér
Dĺžka čepele:
20.6 cm
Celková dĺžka:
33.9 cm
Hmotnosť:
157 g
EKA Butcher knife WB 20cm 30060
35,00 €

Materiál čepele:
12C27
Materiál rukoväte:
Santoprene, Polymér
Dĺžka čepele:
20 cm
Celková dĺžka:
33.6 cm
Hmotnosť:
138 g
EKA Chef knife 20cm 30130
35,00 €

Materiál čepele:
SPG2
Materiál rukoväte:
Carbon Fiber
Dĺžka čepele:
20 cm
Celková dĺžka:
33.7 cm
Hmotnosť:
162 g
MKM Gyuto Dark matter black FAT CARBON CF MK PRGY-CFD
360,00 €
324,00 €

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukoväte:
Olivové drevo
Dĺžka čepele:
20 cm
Celková dĺžka:
33.7 cm
Hmotnosť:
147 g
MKM Gyuto Olive wood MK PRGY-O
140,00 €
126,00 €

Materiál čepele:
SPG2
Materiál rukoväte:
Carbon Fiber
Dĺžka čepele:
20 cm
Celková dĺžka:
33.7 cm
Hmotnosť:
173 g
MKM Gyuto Raindrop gold FAT CARBON CF MK PRGY-CFRG
360,00 €
324,00 €

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukoväte:
Drevo
Dĺžka čepele:
20 cm
Celková dĺžka:
33.7 cm
Hmotnosť:
153 g
MKM Gyuto Ziricote wood MK PRGY-Z
160,00 €
144,00 €

Materiál čepele:
Uhlíková oceľ
Materiál rukoväte:
Drevo
Dĺžka čepele:
19.5 cm
Celková dĺžka:
32 cm
Hmotnosť:
160 g
Roselli Gyuto Chef knife, dark handle R770D
295,00 €

Materiál čepele:
Uhlíková oceľ
Materiál rukoväte:
Breza
Dĺžka čepele:
16 cm
Celková dĺžka:
28 cm
Hmotnosť:
140 g
Roselli Santoku knife R760
265,00 €

Materiál čepele:
1.4116 nerezová oceľ
Materiál rukoväte:
G-10
Dĺžka čepele:
20.4 cm
Celková dĺžka:
33 cm
Hmotnosť:
218 g
Vosteed Stallion -8" Chef's Knife SLCH4180
48,00 €
39,99 €

Materiál čepele:
Damašek
Materiál rukoväte:
G-10
Dĺžka čepele:
21.5 cm
Celková dĺžka:
36 cm
Hmotnosť:
230 g
XIN CUTLERY kuchársky nôž G10 21,5cm
203,00 €

Materiál čepele:
14C28N
Materiál rukoväte:
G-10, Rohovina, Palisander
Dĺžka čepele:
23 cm
Celková dĺžka:
36.8 cm
Hmotnosť:
156 g
XIN CUTLERY XC118 white buffalo horn and rosewood G10 Japonský nôž 23cm
251,00 €

Materiál čepele:
Damašek
Materiál rukoväte:
Rohovina, Palisander
Dĺžka čepele:
22.5 cm
Celková dĺžka:
36.3 cm
Hmotnosť:
148 g
XIN CUTLERY XC119 white buffalo horn, rosewood, japonský nôž 22,5cm
251,00 €

Materiál čepele:
14C28N
Materiál rukoväte:
G-10
Dĺžka čepele:
21.5 cm
Celková dĺžka:
36 cm
Hmotnosť:
230 g
XIN CUTLERY XC125 kuchársky nôž G10 21,5cm
143,00 €

Materiál čepele:
Damašek
Materiál rukoväte:
G-10
Dĺžka čepele:
21.5 cm
Celková dĺžka:
36 cm
Hmotnosť:
230 g
XIN CUTLERY XC126 kuchársky nôž G10 21,5cm
203,00 €

Materiál čepele:
440c San Mai
Materiál rukoväte:
Javorové drevo
Dĺžka čepele:
21.4 cm
Celková dĺžka:
33.3 cm
Hmotnosť:
178 g
XIN CUTLERY XC135 stabilized spalted maple wood šéfkuchársky nôž 21,4cm
215,00 €

Materiál čepele:
440c San Mai
Materiál rukoväte:
Ironwood
Dĺžka čepele:
21.4 cm
Celková dĺžka:
33.3 cm
Hmotnosť:
188 g
XIN CUTLERY XC136 kuchársky nôž ironwood 21,4cm
215,00 €

Materiál čepele:
440c San Mai
Materiál rukoväte:
Javorové drevo
Dĺžka čepele:
20.5 cm
Celková dĺžka:
32 cm
Hmotnosť:
189 g
XIN CUTLERY XC137 stabilized maple burl šéfkuchárský nôž 20,5cm
215,00 €

Materiál čepele:
440c San Mai
Materiál rukoväte:
Ironwood
Dĺžka čepele:
20.5 cm
Celková dĺžka:
32 cm
Hmotnosť:
193 g
XIN CUTLERY XC138 ironwood šéfkuchársky nôž 20,5cm
215,00 €

Materiál čepele:
440c San Mai
Materiál rukoväte:
Javorové drevo
Dĺžka čepele:
20.5 cm
Celková dĺžka:
32 cm
Hmotnosť:
183 g
XIN CUTLERY XC139 stabilized spalted maple wood šéfkuchársky nôž 20,5cm
215,00 €

Materiál čepele:
440c San Mai
Materiál rukoväte:
Ironwood
Dĺžka čepele:
19.1 cm
Celková dĺžka:
30.5 cm
Hmotnosť:
170 g
XIN CUTLERY XC140 ironwood šéfkuchársky nož 19cm
215,00 €

Materiál čepele:
440c San Mai
Materiál rukoväte:
Javorové drevo
Dĺžka čepele:
19.1 cm
Celková dĺžka:
30.5 cm
Hmotnosť:
176 g
XIN CUTLERY XC141 stabilized maple burl šéfkuchársky nôž 19cm
215,00 €